Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 25 kg Storing_temp.5° Bar und Küche gleichermassen und
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Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 25 kg Storing_temp.5° Bar und Küche gleichermassen undMehl besteht hauptschlich aus gemahlenen Getreidekrnern, die je nach dem, gnzlich oder lediglich teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl fr die Konditorei wird berwiegend aus Weichweizen hergestellt. Es wird fr Feingebck, Kekse und Kuchen, sowie ebenso fr Croissants und Brioche, verwendet.
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