Jerome Galeyrand – Bourgogne Aligoté "Chaumont" 2022 VDP-Weingut Frische und burgundische Finesse

Frische und burgundische Finesse

Der Ausbau erfolgt bewusst minimalistisch und mit viel Geduld

Dadurch zeigt der Symbiosis eine moderne mediterrane Stilistik mit feiner Würze

präzisen Ausbau

Der Pinot Gris Grand Cru „Brand“ 2018 von Albert Boxler zählt zu den eindrucksvollsten Interpretationen dieser Rebsorte im Elsass

Jerome Galeyrand – Bourgogne Aligoté "Chaumont" 2022 VDP-Weingut Frische und burgundische FinesseDer Aligot Chaumont 2022 von Jrme Galeyrand zeigt eindrucksvoll, wie przise und charaktervoll Aligot in Burgund sein kann. Die kalkreichen Bden verleihen dem Wein eine feine salzige Mineralitt und eine khle, geradlinige Struktur. Galeyrand arbeitet sehr terroirgeprgt und minimalistisch, wodurch der Wein besonders transparent und lebendig wirkt. 2022 zeigt sich offen und saftig, gleichzeitig aber unglaublich fokussiert und fein. Statt auf einfache