Bergkräuterstückl ak-126553 Ananas und Apfel

Ananas und Apfel

das mehr bietet als es verspricht

genauer gesagt der Marmorgemeinde Laas im Vinschgau

die dem Wein seine schimmernd grüngelbe Farbe verleihen

beweist das Weingut Himmelreich

Bergkräuterstückl ak-126553 Ananas und ApfelDas Bergkruterstckl aus dem Hause Rinner Speck ist eine wrzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstcks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewrzen trocken gepkelt, leicht mit Buchenholz geruchert und mindestens 8 Wochen lang gereift. Danach erhlt das Bergkruterstckl seinen kennzeichnenden Krutermantel und ist bereit, genossen zu werden. Aufm Marendebrettel, im Jausenbrot