Messias Porto 2003 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (4x 0,75l) Trenz im Alentejo entstehen einzigartige gereifte

im Alentejo entstehen einzigartige gereifte Weine

Dadurch entstehen Weine mit einzigartigem Charakter

AUSBAU: Die Trauben verweilen nach der Ernte in spontaner Vergärung in Fässern aus französischer Eiche (10% neu)

Weil der Wind eine so tiefgreifende Wirkung auf den lokalen Weinbau hat

Dahinter steckt das Gemeinschaftsprojekt von Brad Pitt und Famille Perrin

Messias Porto 2003 Colheita Portwein Wein rot süß Portugal (4x 0,75l) Trenz im Alentejo entstehen einzigartige gereifteSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG: