Alaea-Salz | rot | 500 g Süss Nach Ende der Gärung wird

Nach Ende der Gärung wird der Jungessig in Glasballons gelagert

Machen Sie Ihr Menü zum genialen Hingucker

Produzent: Cofradex ApS

Aufbewahrung: gekühlt / tiefgekühlt

Jahrhunderts seiner Leidenschaft Kochen mehrere Bücher gewidmet

Alaea-Salz | rot | 500 g Süss Nach Ende der Gärung wirdDieses traditionelle Meersalz aus Hawaii wird auf Molokai, einer der mittleren hawaiischen Inseln, produziert. Seine rtliche Frbung kommt von eisenoxidhaltiger vulkanischer Tonerde, genannt "Alaea", welche auch fr den feinen Geschmacks dieses Tafelsalzes verantwortlich ist. Dank der Abgelegenheit der hawaiischen Inseln zum Festland ist dieses Salz zudem unbelastet und sehr rein. Produziert wird dieses Salz mit gefiltertem Meerwasser, welches in