Chateau de Miniere - Equilibre AOC Bourgueil Rouge 2022 TK-Artikel wobei Chardonnay den größten Teil

wobei Chardonnay den größten Teil einnimmt und so die Struktur des Schaumweines bestimmt

Die Cuvée basiert auf traditionellen weißen Rebsorten wie Malvasia Fina

welches zu den Gründungsmitgliedern des Vereins gehört

Nach der Erstvergärung erfolgt die Abfüllung auf die Flasche

die zuvor selektiert wurden und dem Most zugegeben werden) vergoren

Chateau de Miniere - Equilibre AOC Bourgueil Rouge 2022 TK-Artikel wobei Chardonnay den größten TeilKathleen und Sigurd haben sich ganz der Rebsorte Cabernet Franc verschrieben. Die Weine zeigen, was mglich ist, wenn man sich ganz auf eine Sache fokussiert. Die 15 30 Jahre alten Reben stehen auf Kalksteinbden mit hohem Lehmanteil in Sdwest Ausrichtung. Wichtig sind fr die beiden niedrige Ertrge als Basis fr maximale Qualitt, die dank zustzlicher Grnlese erzielt werden. Die Trauben werden manuell gelesen und bereits im Weinberg selektioniert bevor