2021 Domaine de la Janasse Châteauneuf Du Pape Cuvee Chaupin Letrari die sich klar zur Herkunft

die sich klar zur Herkunft Penedès und zu strengen Qualitätsstandards bekennt

während der kalkhaltige Untergrund die Struktur prägt und der Lehm für etwas mehr Fülle sorgt

um das Tannin zu runden und die mineralische Tiefe zu entfalten

Am Gaumen präsentiert sich der Wein komplex und sehr selbstbewusst

Sehr schön ist er zu Rehrücken mit Pfeffersauce

2021 Domaine de la Janasse Châteauneuf Du Pape Cuvee Chaupin Letrari die sich klar zur HerkunftDer 2021 Domaine de la Janasse Chteauneuf du Pape Cuve Chaupin ist eine der groen, puristischen Grenache Interpretationen aus dem sdlichen Rhne Tal. Diese Cuve stammt von alten Reben auf khlen, sandigen Bden und verbindet Finesse und Eleganz mit der typischen Wrme und Tiefe von Chteauneuf du Pape. Im eher khleren Jahrgang 2021 zeigt sich der Wein besonders filigran, spannungsvoll und von auergewhnlicher Trinkfrische geprgt. Sein Alleinstellungsmerkmal