Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc trocken Weiß Deutschland (6 x 0,75l) wein AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut

AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebaut

Shiraz bieten wir einen handverlesenen Lagen-Shiraz und einen fantastischen Lagen-Cabernet Sauvignon an

AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut

Der flach- bis tiefgründige Boden der Südwestlage baut sich aus devonischem Gestein (bunte Schiefer) und vordevonischen Gesteinen (Phyllite und Gneis) sowie kiesigen Lössen auf

Patrick will vor allem eins: Den von Grauschiefer geprägten Steillagen Weine abtrotzen

Weingut Uli Metzger Sauvignon Blanc trocken Weiß Deutschland (6 x 0,75l) wein AUSBAU: Im Edelstahltank ausgebautSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: