Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2019 TK-Artikel so dass die Holzstruktur nicht

so dass die Holzstruktur nicht im Vordergrund steht

Die Weinberge liegen in teils extremer Hanglage auf Mergel-

Farbe und Tannine in der Beerenhaut sitzen

Dabei ist Württemberg eigentlich nicht für seine Rieslinge bekannt

Der selektiven Handlese der besten Trauben folgt eine Spontanvergärung im Edelstahl bei niedriger Temperatur

Quinta do Mouro - Quinta do Mouro 2019 TK-Artikel so dass die Holzstruktur nichtDas Terroir im stlichen Alentejo wird durch seine Hgellandschaft und den unterschiedlichsten Bodentypen geprgt. So flieen Trauben aus alten Rebbestnden von Bden aus Schiefer, Marmor und Kalstein in den Wein ein, die aus Hhen von 450 m stammen. Typisch fr Portugal und das Alentejo werden im Cuve die individuellen Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten zusammengefhrt, allen voran die mit ihrer auerordentlichen Struktur fr das Alentejo stehende