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Dieser Aromabeutel sorgt für lang anhaltende Schärfe und Frisch zubereitete

Bei der Vorbereitung der Ganaches für Pralinen hat die Blanc Satin die Eigenschaften sich wunderbar mit Likören zu kombinieren

Wir haben etliche Gourmet sowie Spitzenköche befragt

Gewürznelken

Wenn man Haselnuss mag birgt die AZÉLIA hohes Suchtpotential

Sosa Paste - Mandel pur, roh, 1 kg herkunft-jp Dieser Aromabeutel sorgt für langPaste aus ungersteten Mandeln. Diese Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants und Patisserien in