Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Serviertemperatur: 12 - 14 °C

Serviertemperatur: 12 - 14 °C Empfehlung > Dekantieren

wo die Gärung stattfindet (20-24 Tage)

Genussvorschlag: Hauchdünn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist der Premium Speck ein Hochgenuss für wahre Genießer

Rebsorte: 100% Vernatsch

Hervorragend passt er zu fein gewürzten Fischgerichten und Meeresfrüchten

Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Serviertemperatur: 12 - 14 °CTraubensorte: Chardonnay Weinberge: kalk und schotterhaltige Lehmbden auf Hgellagen in 250 bis 500 m Meereshhe; die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden. Ertrag: 75 Hl Hektar Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen, in kleinen Behltern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most grt bei