Diel 2021 Pinot de Diel Extra Brut Schaumwein Winzersekt Rémi Jobard Für eine zeitgemäße Interpretation der

Für eine zeitgemäße Interpretation der Rebsorte verzichtet er auf übermäßige Maische Standzeiten und baut die Weine anschließend in der Amphore aus

Langer Abgang mit Struktur und Mineralik

Ribeiro in Galicien

Mit einem enormen Anteil an Kalkstein im Unterboden gedeiht dieser Biowein biodynamisch nach Demeter-Richtlinien hergestellt

die die restlichen 15% ausmachen

Diel 2021 Pinot de Diel Extra Brut Schaumwein Winzersekt Rémi Jobard Für eine zeitgemäße Interpretation derAlle Weine von Diel 2021 Pinot de Diel Extra Brut von Weingut Diel Handlese Verkostungsnotiz Vinaturel Christina Hilker: Nase: Der Pinot de Diel Brut duftet nach Birne, Quitte und Zitrusfrchten, dezente und elegante Noten von Weibrot, gerstete Mandeln und Salzbutter deuten sich an. Es schwebt eine feine Mineralitt ber allem, die eine fantastische Tiefe durchscheinen lsst. Gaumen: Mit lebendiger Frische, deutlicher Zitrusnote und belebender Kohlensure