Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2016 Domaine Sylvain Morey inklusive präziser Laubarbeit und selektiver

inklusive präziser Laubarbeit und selektiver Lese von Hand

Der Abgang ist angenehm frisch und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von roter Frucht und einer zarten Würze

Gaumen/Geschmack: Straff und fokussiert

verfolgt Ovid einen experimentellen Ansatz: Neben zwei festen Flaggschiff-Weinen entstehen regelmäßig limitierte

Mit einer kompromisslosen Ausrichtung auf Struktur

Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2016 Domaine Sylvain Morey inklusive präziser Laubarbeit und selektiverPeyre Rose Syrah 2016 aus dem Languedoc zeigt Tiefe, Wrze und Herkunft aus kalk und tonreichen Lagen mit langem Ausbau. ber den Wein Peyre Rose ist eng mit der Arbeit von Marlne Soria verbunden, die das Gut im Languedoc aufgebaut und zu einem der eigenstndigsten Namen der Region gemacht hat. Die Weinberge liegen in den Coteaux du Languedoc auf Kalk und Tonbden, also in einem Umfeld, das der Syrah Struktur, Frische und klare Wrze mitgeben kann. Der