Harkamp – Brut Reserve Demeter VDP.Ortswein Dadurch zeigt der Kabinett feine

Dadurch zeigt der Kabinett feine Frucht

Struktur und jene elegante Kraft

Statt auf cremige Fülle oder opulente Frucht setzt „Les Forêts“ klar auf Balance

Die vulkanischen Böden und das warme Klima verleihen dem Wein viel Ausdruck

Tiefe und Konzentration

Harkamp – Brut Reserve Demeter VDP.Ortswein Dadurch zeigt der Kabinett feineDie Brut Reserve von Harkamp verbindet traditionelle Schaumweinherstellung mit biologisch dynamischem Demeter Anbau und einer sehr przisen sdsteirischen Stilistik. Die Trauben stammen aus khlen Lagen mit kalkhaltigen Bden, die dem Sekt Frische, Spannung und eine feine mineralische Struktur verleihen. Durch die lange Reife auf der Hefe gewinnt die Brut Reserve an Tiefe und Eleganz, ohne dabei an Klarheit zu verlieren. Die feine Perlage wirkt besonders