Wacholderbeeren, ganz, 1 kg kat-essig-und-oel Dazu empfehlen wir unser Feigen

Dazu empfehlen wir unser Feigen Balsamico Chutney (26311) oder die eingelegten Vogelbeeren von Fink (39396)

Bestens geeignet um einen Überraschungseffekt in Ihre Desserts zu zaubern

eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch

Wokgerichte

Das Brett ist beidseitig nutzbar

Wacholderbeeren, ganz, 1 kg kat-essig-und-oel Dazu empfehlen wir unser FeigenDiese blau schwarzen kugeligen, erbsengroen Beeren haben einen aromatisch wrzigen, s bitteren Aromabild und einen aromatischen Geruch. In der Kche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut, zum Wrzen von Wildgerichten, Wildragouts und saucen, Jgersuppen, Schmorbraten, Pasteten und Marinaden eingesetzt. Ebenso sind sie ein bedeutsamer Bestandteil von Gin.