Cavallotto: Barolo Bricco Boschis DOCG 2018 0,75l Alte Reben Tiefe und eine außergewöhnliche mineralische

Tiefe und eine außergewöhnliche mineralische Struktur

wenn die Frucht am besten zum Ausdruck kommt

die ihn sehr angenehm zu trinken macht

Ein Südwesthang auf 300 m Meereshöhe mit mildem

Rund 4 Wochen Maischegärung mit traditionellem „Cappello Sommerso“

Cavallotto: Barolo Bricco Boschis DOCG 2018 0,75l Alte Reben Tiefe und eine außergewöhnliche mineralischeRebsorte: 100% Nebbiolo Herkunft: Italien Piemont Alkoholgehalt: 14% Allergene: enthlt Sulfite Ausbau: Traditionell in groen Holzfssern In der Nase hat der Wein intensive balsamische Aromen von Minze, Krutern, Lakritze und weiem Pfeffer Im Geschmack ist er ausgewogen, mit krftiger komplexer Struktur, lebendigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.