Olivier Leflaive, Chablis Les Deux Rives, 2023 Jim Barry um den Charakter der Lage

um den Charakter der Lage unverfälscht zu erhalten

Anschließend reift der Wein traditionell über mehrere Monate bis Jahre in großen Eichenfässern (Botti) und teilweise in kleineren Fässern

finessenreiche Spätburgunder bieten

Pormenor ist das Douro-Projekt von Pedro Coelho

schnörkellos und kompromisslos trocken

Olivier Leflaive, Chablis Les Deux Rives, 2023 Jim Barry um den Charakter der LageOlivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2023 steht fr die klassische, sehr przise Stilistik von Chablis: frisch, straff und elegant mit deutlicher Chardonnay Charakteristik. Der Wein stammt aus Parzellen auf beiden Seiten der Serein und verbindet damit die unterschiedlichen Facetten des Chablis Terroirs auf besonders harmonische Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein klarer, lebendiger Weiwein mit strahlender Frische. In der Nase dominieren