Bourgeois Absinthliköre ein Wein der ausschließlich aus

ein Wein der ausschließlich aus der weißen Savagnin Rebe hergestellt wird

der Sohn von Francis Martin

die Destillate werden anschliessend wie bei Devoille üblich ohne Zuckerzugabe zum gewünschten Ergebnis vereint

also ohne Pressfugen

Das Ergebnis dieser aufwändigen Prozedur ist ein hochinterssanter Blanche mit spürbarer Wermutnote und subtilen Fruchtnuancen

Bourgeois Absinthliköre ein Wein der ausschließlich ausDas Bild mit der Absinthe Bourgeois trinkenden Katze ist eine der bekanntesten Reklamen des frhen 20. Jahrhunderts. Produziert wurde dieser Absinth um die Jahrhundertwende in Pontarlier nahe der heutigen Brennerei Guy von Joseph und Fortunat Bourgeois. Nachdem das Motiv bereits von Willy Bovet fr einen Absinth verwendet wurde brachte nun Emile Pernot aus Pontarlier auch einen franzsischen Absinth mit diesem Label auf den Markt. Der `Bourgeois ist ein