2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Bond Die Leichtigkeit und Frische des

Die Leichtigkeit und Frische des Grenache rundet die Mischung ab und verleiht ihr absolute Eleganz mit einem großen E

fast leuchtenden Kern

doch auch ein schlichtes Gougère aus der Champagne ist eine sehr passende Wahl

denn die schöne Mahagonifarbe des Getränks

Clos Mogador

2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Bond Die Leichtigkeit und Frische desAlle Trauben fr den Wein stammen aus Barolo selbst und knnten als solche verkauft werden, allerdings sind die Reben etwas jnger. Ein saftiger, schneller abgerundeter Wein mit feinem Traubencharakter. Der Kern besteht aus Trauben von Cannubi San Lorenzo und dem sdwestlich ausgerichteten Ravera in Monforte, aber auch andere Felder sind enthalten. Passt gut zu Pasta mit Fleischfllung, krftigen Suppen und leckerem Kse. Kann jung genossen werden. Erik