2021 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Château Le Boscq Garnelen oder ein feines Fischragout

Garnelen oder ein feines Fischragout profitieren von der cremigen Textur und der zitrischen Spannung des Weins

Gelbe Steinfrüchte

um Struktur zu verfeinern und die Herkunft unverfälscht zu zeigen – ohne dominierenden Holzeindruck

Es ist 1947 und Maison Goichot wurde geboren

Auch Entenbrust mit Pfefferjus oder Perlhuhn aus dem Ofen funktionieren sehr schön

2021 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Château Le Boscq Garnelen oder ein feines FischragoutDer 2021 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir ist das Flaggschiff des Hauses und eine der Referenzen fr khlen Klima Pinot aus Elgin, Sdafrika. Er vereint przise Frucht, feine Wrze und unaufdringliche Eleganz ein Wein fr Kenner, die Finesse ber Kraft stellen. In limitierter Menge aus den besten Parzellen erzeugt, zeigt er Pinot Noir in seiner puristischen, terroirbetonten Form. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet er transparent rubinrot mit zarten