Schwarz Rot Rotwein Wein trocken Österreich (6 Flaschen) Italy überbackene Aufläufe

überbackene Aufläufe

SERVIEREMPFEHUNG: Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen

AUSBAU: Die Trauben werden in der Kellerei etwa eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren

wo sie ihre saftige Rebsortenfrucht und lebendige Frische besonders intensiv entfalten

SERVIERTEMPERATUR: 5-6 °C

Schwarz Rot Rotwein Wein trocken Österreich (6 Flaschen) Italy überbackene AufläufeSTORY: Die Weinbauregion Burgenland ist bekannt fr seine sehr guten Weine. Hier in sterreichs wrmsten Ort, in Andau, lsst Hans Schwarz seine Trauben zu kstlichen Weinen reifen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung erfolgt der Ausbau fr 19 Monate in