2022 Pommard, Pierrick Bouley Hermanos Sastre weil die natürliche Konzentration der

weil die natürliche Konzentration der Trauben wichtiger ist als Menge

Der Weinberg gehört Greg Melanson und ist eine unmittelbare Erweiterung der Weinberge des Weinguts Colgin

mit satten Aromen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren

ergänzt durch Nuancen von Mokka

was sich jedoch keineswegs im bescheidenen Preis widerspiegelt

2022 Pommard, Pierrick Bouley Hermanos Sastre weil die natürliche Konzentration derEin nrdlicherer Wein, fester gebaut als die Weine aus Bouleys Kerngebiet. Dunkler Fruchtstil und feine Konzentration in einem festen Tanninstrang und mit beharrlicher Lnge. Ab einem halben Hektar. 70 Jahre alte Reben, berwiegend aus der Klimazone Chanlins plus Lambots: sehr hoch gelegene Nachbarfelder, 320 360 m., knapp ber dem 1. Cru Grtel an der Grenze zu Meursault. Zur Aufbewahrung geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein