CHEF Geflügeljus (Fond), Pulver (für ca. 10L), 600 g kat-molekular-und-avantgardekueche der Duft und Aroma dieser

der Duft und Aroma dieser einzigartigen Zitrusfrucht eingefangen in einem mit japanischen Grundzutaten gebrauten Premium Reisessig

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Produktion edler Geschmacksrichtungen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien

Optimales Ergebnis nach 24 Stunden im Tiefkühler bei -20°C

Die pikante Beilage zu:

Sosa Air bag granet ist getrocknete wie auch granulierte Schweineschwarte

CHEF Geflügeljus (Fond), Pulver (für ca. 10L), 600 g kat-molekular-und-avantgardekueche der Duft und Aroma dieserFeiner Aroma mit ausgewogener Balance aus gersteter Hhnerhaut und zartem Hhnerfleisch. Vielseitig einsetzbar als Basis fr Saucen, Jus und Ragouts. Wasserbad Stabil. Nachhaltig und praktisch dank stapelbarer, recycelbarer Verpackung. Ideal fr kreative und anspruchsvolle Kche.