Immich-Batterieberg Enkricher Escheburg Riesling trocken 2022 vinaturel hellem Fleisch mit durchaus reichhaltigen

hellem Fleisch mit durchaus reichhaltigen Sahnesoßen

wenn biodynamisch und ertragsreduziert sowie unter Verzicht auf jeglichen chemischen Pflanzenschutz und Düngung gearbeitet wird

Der Reiterpfad gehört zu den besten Lagen in Ruppertsberg und dank radikaler Ertragsreduktion und alten Reben sowie penibelster handwerklicher Leistung der Brüder in Berg und Keller gehört der Reiterpfad zur Spitze der jungen Pfälzer Winzer-Elite

welche aber elegant eingebunden ist und vom gehaltvollen Körper getragen wird

Im Anschluss wird gefüllt

Immich-Batterieberg Enkricher Escheburg Riesling trocken 2022 vinaturel hellem Fleisch mit durchaus reichhaltigenDas Lesematerial vom Enkricher Escheburg Riesling trocken 2022 von Immich Batterieberg stammt von wurzelechten Reben, von denen die letzten in den 1950er Jahren gepflanzt wurden. Sie wurzeln in Schiefersteillagen im Enkircher Herrenberg, der Ellergrub, dem Zeppwingert und dem Steffensberg. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gepresst und ohne jegliche Zusatzstoffe spontan vergoren. Der Ausbau findet in gebrauchten Holzfssern von Barrique