Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Rafinesse, 350 g sub-kapern als Dip zu Sushi oder

als Dip zu Sushi oder Gyoza

Nach einer langen und kräftigen Entwicklungsphase entstanden die einzigartig dünnen Tartelettes

Nur Sarawak ist pfeffertypisch schärfer

Bestens auch zum Kochen und Frittieren geeignet

Äußerst feines und renommiertes Öl aus der antiken Ölmühle Alziari in Nizza

Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Rafinesse, 350 g sub-kapern als Dip zu Sushi oderDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln