Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2022 Susana Balbo Der Ausbau erfolgte 18 Monate

Der Ausbau erfolgte 18 Monate in französischen Barriques

Für die Familie ist Montsant kein bloßer Herkunftshinweis

15 Monate Reifung in französischer Eiche

Raymond Troplong kaufte es 1850 und nannte es: seinen eigenen und den Spitznamen des Landgebiets: Mondot

Ergänzend funktionieren gereifter Hartkäse

Saumur Terres Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2022 Susana Balbo Der Ausbau erfolgte 18 MonateDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2022 aus dem Saumur verbindet kalkige Frische mit Tiefe, geprgt von Tuffeau und biodynamischem Weinbau. ber den Wein Die Reben fr diesen Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2022 wachsen im Saumur auf Tuffeau, dem typischen Kalk und Kreidegestein der Loire. Diese Bden speichern Wrme, bringen Spannung in die Weine und geben dem Chenin Blanc jene salzige, kalkige Ader, die man an der Loire so oft sucht.