Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019 Franz Keller Die Mazeration erfolgt je nach

Die Mazeration erfolgt je nach Traubensorte für 20–30 Tage

Auch gereifte Käsesorten wie Comté oder Roquefort sind optimale Begleiter

um die Zucker- und Geschmacksintensität zu erhöhen

selbst wenn seine Identität hier nicht genannt wird

reifen Frucht

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019 Franz Keller Die Mazeration erfolgt je nachCos dEstournel 2019 Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe zeigt Kraft, Tiefe und khle Eleganz aus dem kiesig tonigen Terroir von Bordeaux. ber den Wein Cos dEstournel bewirtschaftet seine Lagen in Saint Estphe auf klassischen Bden aus Kies und Ton, die in Bordeaux fr gute Drainage sorgen und den Reben dennoch gengend Wasserspeicher geben. Gerade Cabernet Sauvignon profitiert in solchen Parzellen von Struktur und feiner aromatischer Przision, whrend