Haselnüsse, ganz, mit Haut (braun), 1 kg sub-reiben-und-schneider DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006

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Wiberg Weinsteinpulver garantiert gute und gleichmäßige Triebkraft auf natürliche Weise

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Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Himbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken (2-8mm) perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt

Unkompliziert auszuspülen für mehrfache Einsatz

Haselnüsse, ganz, mit Haut (braun), 1 kg sub-reiben-und-schneider DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006Diese Haselnsse knnen Sie, bei Bedarf, selbst blanchieren oder auch mit ihrer Schale weiterverarbeiten und rsten. Anrichtungen erhalten auf diese Weise einen etwas herberen Geschmacksprofil und eine dunklere Frbung. Fr den vielfltigen Verwendung in der Patisserie und herzhaften Kochkunst.