franciacorta rose docg magnum contadi castaldi cassetta legno 26831 W14-15-toscana-altro der in Zement gekeltert wurde

der in Zement gekeltert wurde und etwa ein Jahr lang im Holz reift

mit einer angenehmen Mineralität und herrlicher Ausgewogenheit

Er wird ausschließlich aus Grand Cru- und Premier Cru-Trauben hergestellt und besticht durch seinen organoleptischen Reichtum

gefolgt von klassischen Hefe- und Bäckernoten

In der Mischung überwiegt der Weißburgunder

franciacorta rose docg magnum contadi castaldi cassetta legno 26831 W14-15-toscana-altro der in Zement gekeltert wurdeEin heller Ros mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. hnlich wie beim Brut von Contadi Castaldi spielt auch bei diesem