Senfsaat braun ganz Bio (1000g) Upsells group 28004 Wer an Hopfen denkt

Wer an Hopfen denkt

mit der sie das Wetter vorhersagen oder das Kraut räuchern und es als Orakel verwenden konnten

lassen sich auch viele andere Gerichte damit verfeinern - schon mal an Saucen gedacht

In der deutschen Küche sind die feinen Lavendelblüten bisher noch eine kleine Rarität

da Blätter vorsichtig gedämpft werden

Senfsaat braun ganz Bio (1000g) Upsells group 28004 Wer an Hopfen denktSenf gehrt zu den ltesten Gewrzen und wurde in den antiken Kchen als scharfe Streuwrze verwendet, bis er vom Pfeffer abgelst wurde. Braune Senfkrner sind in Europa und Asien sehr beliebt und werden auch chinesischer Senf genannt. Sie sind mittelgro und haben einen wrzigen Geschmack. Fr die kreative Senfherstellung, insbesondere fr Dijonsenf, zum Wrzen von Fleisch, Fisch, Suppen, Saucen und zum Einlegen von Gemse, wie zum Beispiel Senfgurken.