Champagner Louis Nicaise Blanc de Blanc Grösse:0.75l Zutaten: schwarze Oliven (89%)

Zutaten: schwarze Oliven (89%)

Hergestellt nach der Méthode Saignée (Austropfen der Trauben ohne aktiven Pressvorgang)

gemischt mit dem waldigen Charakter

Nach Abschluss der Gärung verbleibt der Wein noch weitere drei Monate auf der Hefe

mit nicht versiegendem Elan

Champagner Louis Nicaise Blanc de Blanc Grösse:0.75l Zutaten: schwarze Oliven (89%)Herstellung: Dieser Blanc de Blancs Champager besteht zu 60% aus Trauben der Premier Cru Lage Hautvilliers und dem Rest aus der Grand Cru Lage Chouilly. Vinifiziert wurde er zu 30% in Solera und zu 50% in Meursault Fssern. Degustation: Die Nase ist fein mit dezenten Aromen von Blten, Birne, Feingebck und Kreide. Der Abgang ist lange mit frischen Zitrusnoten, die Perlage fein,delikat und schn eingebunden. Ein erstklassiger Feinschmecker Champagner.