Alte Gemüsepflanzen wiederentdeckt dr-med-hartmut-morgenroth Small garden beauty zeigt

Small garden beauty zeigt

mal brennt es höllisch scharf - mit den besten Rezepten aus den schärfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres Aromen-Feuerwerk

" Mit dieser Frage beginnt eine Entdeckungsreise

Wir versprechen Ihnen: So durchgedreht haben Sie Kürbis

die eigentlich keine Zeit dafür haben

Alte Gemüsepflanzen wiederentdeckt dr-med-hartmut-morgenroth Small garden beauty zeigtVergessenes Gemse? Von wegen! Alte Sorten erleben gerade ihr groes Comeback mit intensivem Geschmack, verblffender Vielfalt, hoher Widerstandfhigkeit und spannender Historie. Dieses opulent bebilderte Buch feiert ber 60 einzigartige, traditionsreiche und regionaltypische Gemsepflanzen, von Mairbe, Ampfer und Melde ber Portulak und Baumspinat bis zur wilden Wassernuss. Detailreich, fundiert und mit viel Liebe zur Pflanze portrtiert der Titel ebenso