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Domaine de Juchepie - Chenin Blanc La Jarre - AOC Anjou Blanc 2020 10% Angebot Nach der Handlese werden die
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Domaine de Juchepie - Chenin Blanc La Jarre - AOC Anjou Blanc 2020 10% Angebot Nach der Handlese werden die

Store: avramcheva.com · Domain: avramcheva.com

Description

Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und bei kühlen 16 Grad langsam vergoren

So kommt das Lesegut in kleinen Boxen auf den Sortiertisch der Quinta

die als Starter dienen) und knapp 3-wöchiger Maischestandzeit

aber das Entwicklungspotential in der Flasche nochmals deutlich verbessert

Erst danach geht es ins kleine Holz für die malolaktische Vergärung (BSA)

Domaine de Juchepie - Chenin Blanc La Jarre - AOC Anjou Blanc 2020 10% Angebot Nach der Handlese werden die

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