Rindsgeselchtes Tiergruppe-Wild Das Stück wiegt rund 1

Das Stück wiegt rund 1 Kilo und passt in keine Steakpfanne

da das zarte Fleisch die Grundlage für herrlich leckere Gerichte bildet

Kein Wunder: Dieses Steak ist wie gemacht zum Grillen und Kurzbraten

dass dem Fleisch – abgesehen von reichlich Meersalz – keine Gewürze zugefügt werden

angemachte Artischocken und ein paar Scheiben leckere Coppa lassen Genießerherzen höherschlagen

Rindsgeselchtes Tiergruppe-Wild Das Stück wiegt rund 1Rindsgeselchtes kann wie auch die italienische Spezialitt Bresaola dnn geschnitten serviert werden, mit etwas Rucola, Parmesankse und einem Faden Olivenl oder, nach Geschmack, ein paar Tropfen Obstessig. Vorzglich ist es auch als kleine Mahlzeit oder als Party Spezialitt mit Parmesanstckchen, Oliven und Trockengebck.