Babyrousa Bianco Feinherb Ein Lagenwein zwischen Trinkfluss und

Ein Lagenwein zwischen Trinkfluss und Genussstrudel

werden nach dem abpressen sofort unter Vakuum gezogen und 5 km von Sa Michele nach Rosà gefahren

Aber ist es wirklich nur ein Hype

Die Trauben für diesen alkoholfreien Spumante stammen aus ausgewählten Weinbergen in Italien

Chenin Blanc) verwendet

Babyrousa Bianco Feinherb Ein Lagenwein zwischen Trinkfluss undBabyrousa ist eigentlich der zoologische Name des Schweins welches das Etikett ziert und gleichermaen einer der jngsten Weine des Weinprojekts Zio Porco Wines. Nude n Crude also nackig und roh, so wurden die Garganega Trauben zu diesem Wein verarbeitet. Nach strengster Selektion im Weinberg und whrend bzw nach der Lese kamen nur die allerfeinsten Beerchen in offene Tonneaux und wurden per Hand eingemaischt. Die Grung startete mit den Beerenschalen und