[semicolon] Katharina Salzgeber & Nikolaus Saahs Riesling L2020 demeter welcher aus Ton mit hohem

welcher aus Ton mit hohem Feuersteinanteil besteht

Am Gaumen spürt man die Kraft des Sauvignon und Franc

Am Gaumen gibt sich der Portugieser saftig-fruchtig

als hätte jemand gerade eine alte Zigarrenkiste geöffnet

warum Madeira eigentlich unsterblich ist

[semicolon] Katharina Salzgeber & Nikolaus Saahs Riesling L2020 demeter welcher aus Ton mit hohem[semicolon] Katharina Salzgeber & Nikolaus Saahs ; Riesling L2020 ist ein stiller Aufstand im Glas. Nikolaus Saahs (Nikolaihof) und Katharina Salzberg lassen den Riesling hier einmal ganz bewusst aus der gewohnten Wachau Schablone schlpfen. Spter Lesezeitpunkt, 21 Tage Maischestandzeit (30 % der Trauben als ganze Beeren mitvergoren), der Rest direkt abgepresst. Danach zehn Monate im gebrauchten Holz ohne Schnung, ohne Stabilisierung, ohne Filtration