Wilde Tauben in Bayonne Schinken Sauce - Salmis de Palombe entenmaegen Ein Cassoulet der besonderen Art

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Wilde Tauben in Bayonne Schinken Sauce - Salmis de Palombe entenmaegen Ein Cassoulet der besonderen ArtSalmis de Palombe Wilde Tauben in Bayonne Schinken Sauce Glas 780 g fr 2 3 Personen Zutaten: 3 1 2 Tauben, Rotwein, Bayonne Schinken, Champignons, Salz, Zwiebeln, Kartoffelstrke, Schalotten Das wahrscheinlich lteste Gericht aus dem Baskenland. Die Sauce aus Rotwein und Bayonne Schinken harmonisiert perfekt mit dem Geschmack der wilden Tauben und bringt diesen wunderbar zur Geltung. Pat hervorragend zu Kartoffeln, Nudel, Reis oder Gemse Ihrer Wahl.

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