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Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt

Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt

Name: Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt
Brand: avramcheva.com
SKU: 72059214142
Price: 68.82 USD
Availability: InStock
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Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g kat-molekular-und-avantgardekueche Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetztGeliermittel fr heie Anwendung. Metilgel wird mit kalter Flssigkeit vermengt und anschlieend auf mindestens 4 C heruntergekhlt. Ruhen lassen. Zum Gelieren auf 55C erhitzen, d. h. warme, gelierte Speisen bleiben fest. Beim Erkalten wird das Gel wieder flssig.

Store: avramcheva.com · Domain: avramcheva.com

Description

Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt wird und nicht so rasch Feuchtigkeit zieht

Der getrocknete Steinpilz passt ausgezeichnet für Pilzgerichte sowie zum Verbessern von Suppen und Saucen

klare Traubennoten

Ein Dip: 1-2 rote oder grüne Chilischoten

mit 35mm Durchmesser

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