Felchenkaviar, 50 g herkunft-de Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt

Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt wird und nicht so rasch Feuchtigkeit zieht

hauchdünn geschnittenen Vulcano-Speck "mit Biss"

Die Vanille

der deshalb ausschließlich in Edelstahl ausgebaut wird

Die Chips mit geringer Holzfeuchte sind durch ihre gleichmäßige Spangröße von 8-12mm in allen Grillgeräten und Räuchergeräten anwendbar

Felchenkaviar, 50 g herkunft-de Zuckeraustauschstoff der anstatt Puderzucker eingesetzt"Felchen" gehren zur Familie der Lachsfische, zu der auch die hnlich aussehende "Forelle" gehrt. Die Namen beider Fische leiten sich aus dem althochdeutschen "forhana"=Forelle ab. Ursprnglich kamen Felchen in den sibirischen Strmen und in Alpenseen vor. Der Rogen ist orangefarben, feinstkrnig und fest im Biss. Mild gesalzen und nussig im Aroma. Ideal auch fr California Sushi Rolls.