Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Villa Marcello Genau das macht die Weine

Genau das macht die Weine von Domaine Vaisse interessant

Mit seiner Struktur verfügt der Wein über ein sehr gutes Reifepotenzial – er kann jung mit Karaffierung genossen werden

Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant mit einer feinen Tanninstruktur

etwa zu gegrillten Gambas

wobei ein behutsames Umfüllen auf Depot zu achten ist

Domaine Roux, Bourgogne Blanc, 2023 Villa Marcello Genau das macht die WeineDomaine Roux Bourgogne Blanc 2023 zeigt, warum Chardonnay in seiner Heimat Bourgogne bis heute als Referenz gilt. Die Brder Sbastien und Mathieu Roux haben das Familiengut in eine neue Phase gefhrt und setzen zunehmend auf eigene Rebflchen ein Plus an Kontrolle, Przision und Ausdruck. Das Ergebnis ist ein eleganter Weiwein, der Flle und Frische sehr gekonnt verbindet. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Bourgogne Blanc mit hellem Strohgelb