Paraguay Neuland Rumpsteak Rumpsteak Er wird bei großer Hitze

Er wird bei großer Hitze angegrillt und dann auf eine Kerntemperatur von maximal 55 °C gebracht

der aus dem mittleren bis hinteren Rinderrücken stammt

Ob als BBQ-Renner oder Sous-Vide zubereitet - das Flank Steak überzeugt durch seinen herzhaften Geschmack und ist ein Highlight für Fleischliebhaber

die für eine saftige Textur sorgt

Es kombiniert angenehmen Biss mit einer gleichmäßigen Fettmarmorierung mittlerer Qualität

Paraguay Neuland Rumpsteak Rumpsteak Er wird bei großer HitzeDas Roastbeef, das bekannteste Teilstck aus dem Rinderrcken, berzeugt durch eine saftige Marmorierung und einen intensiven, krftigen Geschmack. Sein Fettdeckel sorgt fr zustzliche Saftigkeit und Aroma beim Garen. Das Rumpsteak, das aus dem hinteren Teil des Roastbeefs nahe der Lende geschnitten wird, ist magerer und bietet eine festfleischige Faserstruktur. Es kombiniert angenehmen Biss mit einer gleichmigen Fettmarmorierung mittleren Grades, die fr