Brice Allouchery – Hauts Bourgeois Lieu-Dit d'Origine 2019 Premier Cru Nachhaltig Austria Statt auf Kraft oder opulente

Statt auf Kraft oder opulente Konzentration setzt Michel Noëllat bewusst auf Balance

FJ Gritsch setzt auf einen sehr reduzierten Ausbau

Die verwitterten Schieferböden verleihen dem Wein dennoch eine klare mineralische Spannung und diese typische kühle Mosel-Eleganz

Die Domaine kombiniert traditionelle Weinherstellung mit modernem Know-how

aber elegante Struktur mit weichen Tanninen

Brice Allouchery – Hauts Bourgeois Lieu-Dit d'Origine 2019 Premier Cru Nachhaltig Austria Statt auf Kraft oder opulenteHauts Bourgeois Premier Cru zeigt die besonders terroirgeprgte und przise Handschrift von Brice Allouchery. Die Einzellage (Lieu Dit dOrigine) verleiht dem Champagne eine klare Identitt mit markanter mineralischer Spannung und viel Tiefe. Die kalkhaltigen Bden der Montagne de Reims sorgen dabei fr Struktur, Frische und eine sehr elegante Linienfhrung. Allouchery arbeitet bewusst handwerklich und naturnah, wodurch Herkunft und Jahrgang besonders