Lennart Lemonpepper | Safer Salmon | Räucherlachs geschnitten lemonpepper Der Thunfisch wird unmittelbar nach

Der Thunfisch wird unmittelbar nach dem Fang schonend behandelt

Das Resultat

gesund und mit einer natürlichen Fütterung

Durch die variable Einstellung lässt sich der Abstand zur Hitzequelle flexibel anpassen

wodurch der hervorragende Geschmack und das einzigartige Fleisch erhalten bleiben

Lennart Lemonpepper | Safer Salmon | Räucherlachs geschnitten lemonpepper Der Thunfisch wird unmittelbar nachDieser Rucherlachs wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Zitronen Salzmischung gebeizt. Der langsame Beizprozess festigt das Fleisch und verleiht Lennart seine feine Textur. Eine neue Generation von Lachs: Umweltfreundlich, gesund, hochwertig. Unser Lachs stammt aus modernster landbasierter Aquakultur und setzt neue Mastbe in Sachen Nachhaltigkeit, Qualitt und Geschmack. Die geschlossene Kreislauf Technologie (RAS Recirculating