SEPPELAIA Chardonnay Riserva DOC Südtirol 2023 Einheiten:Karton (6x750ml) Diese auf 320 m Meereshöhe

Diese auf 320 m Meereshöhe befindliche Lage ist nach Osten ausgerichtet und hat eine Hangneigung von ca

Fruchtige frische Aromen

harmonischer Rotwein

Es folgt ein 10-monatiger Ausbau auf der Vollhefe

Erleben Sie direkt bei uns im Vinarium MITTEN IM WEINGUT unsere Weine

SEPPELAIA Chardonnay Riserva DOC Südtirol 2023 Einheiten:Karton (6x750ml) Diese auf 320 m MeereshöheDie Quintessenz unseres Weinguts. Der Name ein Wortspiel aus dem Namen des Eigentmers und angelehnt an die Namen der groen toskanischen Weine. Dieser streng limitierte Chardonnay gedeiht auf einem terrassierten Hang, welcher nach Sd Westen geneigt ist. Durch den leichten Porphyr Granit Boden wachsen hier kleine, lockerbeerige Trauben, die bis zu ihrer Vollreife im Halbschatten gedeihen. Bei der Lese werden die Trauben nochmals streng selektioniert.