2019 Weingut Schätzel Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs Quinta do Vale Meao geschmeidiger Textur und großer Reife

geschmeidiger Textur und großer Reife

mit dieser typisch nördlich-rhônischen Mischung aus Wärme

Bei 2019 durfte man in der Region auf gutes Reifepotenzial und eine natürliche Balance hoffen

was zur Frische beim Abgang durch den Mund beiträgt

Der Il Caberlot ist der Kultwein von Poderi Il Carnasciale und wird aus der Caberlot-Traube hergestellt

2019 Weingut Schätzel Nierstein Hipping Riesling Grosses Gewächs Quinta do Vale Meao geschmeidiger Textur und großer ReifeErst 2008 bernahm Kai das vernachlssigte Weingut von seinen Eltern. Als kompletter Autodidakt strzte er sich in die Weinherstellung. Und das nicht ohne Ergebnis. Mittlerweile VDP Mitglied, der grte Aufsteiger aller Zeiten im Gault Millau und alle Weine sind bereits verkauft, bevor sie hergestellt wurden. Kai arbeitet komplett biodynamisch, was bedeutet, dass die Trauben zwar mengenmig geschrumpft sind, aber viel mehr Konzentration, Geschmack und Krper