moscato spumante tardivo 2022 cascina fonda Club_bolle Nach der Gärung reift der

Nach der Gärung reift der Wein zum Teil in Stahl- und zum Teil in Kirschholzfässern und wird anschließend weitere fünf Monate in der Flasche ausgebaut

in Autoklaven gelagert

der reich an Aromen ist

Helles Strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen

Auch als Aperitif passt er gut zu zahlreichen Fischgerichten

moscato spumante tardivo 2022 cascina fonda Club_bolle Nach der Gärung reift derLeuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, die Mousse ist fein und anhaltend. Das intensive Bouquet erinnert an Sultaninen, Aprikosen, Walnussschalen und kandierte Frchte. Am Gaumen hat er Krper und ist lang in der angenehmen fruchtigen Aromaspur. Die Muskatellertrauben fr diesen Schaumwein "Tardivo" stammen von alten Rebstcken, die, wie der Name schon sagt, spt geerntet werden. Hergestellt mit Grung und Aufschumen im Autoklaven bis zu einem