Levy & McClellan | LTD (1.500) - 2019 wird Ines lieben

wird Ines lieben

was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht

die natürlichen Aromen der Trauben zu betonen um dem Wein neben der feinen Holznote eine präzise Frucht hinzuzufügen

Das Etikett des Farella Vineyard ziert ein Kunstwerk des aus Äthiopien stammenden Künstlers Wosene Worke Kosrof

dunkle rote Früchte

Levy & McClellan | LTD (1.500) - 2019 wird Ines liebenMit einem beinahe obsessiven Fokus auf Qualitt werden im Weinberg und in der Kellerei alle kleinen Partien individuell behandelt. Eine sanfte Extraktion und die Grung im Fass gewhrleisten hochfeine, elegante Tannine. Levy & McClellan gehrt zu den wenigen Weingtern, die ausschliesslich in 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche vergren. Dabei setzen sie auf ein aufwndiges Verfahren: Jedes Fass wird auf Rollen platziert, sodass es whrend der Grung