Gevrey-Chambertin 2014, Château de Pommard Biowein Dieser üppige und intensive Viognier

Dieser üppige und intensive Viognier ist mit der ARS MAGNA des Philosophen Raimondo Lullo verbunden

Die Ernte erfolgt daher sehr spät und ermöglicht eine lange Reifezeit der Traube

Ein tiefgründiger

In der Nase getrocknete Aprikose

State zum Teil mit weinbergseigenen Hefen vergoren und hat einen lebhaften Duft von tropischen Früchten

Gevrey-Chambertin 2014, Château de Pommard Biowein Dieser üppige und intensive ViognierDieser Gevrey Chambertin 2014 stammt aus der berhmten Parzelle Les Journaux an der Cte de Nuits. Handlese, wochenlange Mazeration, minimales Umpumpen und Abstechen. Pressung in pneumatischer Presse. Reifung in franzsischen Eichenfssern auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Flaschenabfllung. Gevrey Chambertin 2014, ein reichhaltiger, raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir.