2022 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Malartic Lagraviere Rouge Aus der Region selbst bietet

Aus der Region selbst bietet sich natürlich ein klassisches Bœuf à la Bordelaise an

dass verschiedene Jahrgänge zu einem konstanten Hausstil vermählt werden

dass die Reifung während der langen Sommerdürre am Laufen blieb

um die Tannine einzubinden

die die südliche Rhône nicht überladen

2022 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Malartic Lagraviere Rouge Aus der Region selbst bietetDie Nase ist khl und fruchtig mit einer leichten Note von frischen Kirschen, Himbeeren und Stachelbeeren. Mit der Luft kommt ein Hauch Erdbeere hinzu. Der Geschmack ist breit gefchert und hat ein fein abgestimmtes, nahtloses Mundgefhl. Kruter, am deutlichsten Rosmarin, milder Pfeffer, feine Sure und sensibles, aber dezentes Tannin. Eine leicht neutrale Fassnote, aber saubere und klare Frucht steht im Fokus. Ein berzeugender Pinot. Dass der Stil so