Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g Storing_temp.3° Kala Namak ist das traditionelle

Kala Namak ist das traditionelle Topping auf "Raitas"

Diese energiegeladene Dröhnung bringt einen auf den Boden der Tatsachen zurück

Fenchel hat einen angenehm milden

die von Hand geerntet und pflückfrisch eingesetzt werden - Blütenauszüge erfolgen in klarem Quellwasser

Mit der gemeinsam entwickelten Perfect Serve Collection schufen der traditionsreiche Glashersteller Spiegelau und der preisgekrönte Barmanager Stephan Hinz etwas Einmaliges: Eine zehnteilige Glasserie

Ventresca - Bauchfleisch vom Bluefin Thunfisch, Don Bocarte, Spanien, 215 g Storing_temp.3° Kala Namak ist das traditionelleDieser Ventresca ist von bester Gte. Das Bauchfleisch des Thunfischs ist besonders schmackhaft und man hat kaum noch das Gefhl es handle sich um Fisch. Die weichen, hellen Lamellen sind noch edler als das eigentliche Filet. Pur schon ein Geschmackserlebnis, aber naturbelassen auch in Kombination mit Salat. Die Firma Don Bocarte verarbeitet im Atlantik, nahe Tarifa (Sdspanien), gefangenen roten Thunfisch dem Bluefin Thunfisch. Die Fangzeiten beschrnken